鹿邑县清真肉类加工厂

 中原黄牛，驰名中外。我厂利用得天独厚的家乡特产，采用真空包装、高温**自然保鲜技术生产的中原牌“中原黄牛肉系列”产品具有保质期长、易贮运、食用方便、卫生等特点，是我们中原黄牛养殖基地向全国人民的新奉献。
    中原牌中原黄牛肉系列产品主要有“中原黄牛肉”、“五香牛鞭”、“五香牛睾丸”。
    “中原黄牛肉”是精选中原黄牛**牛肉为原料，配以十多种**香辛料，融传统配方和现代工艺科学加工而成。产品肉质鲜美、香味浓郁、回味悠长，富含人体所需的多种氨基酸、维生素和无机盐。属高蛋白、低脂肪的“健康食品”，是居家旅行、宴请宾客、馈赠亲朋的上乘佳品。
    牛鞭、牛睾丸（牛宝）乃“古膳八珍之**、******”。我厂生产的“五香牛鞭”、“五香牛睾丸”是精选1-3岁的雄壮黄牛牛鞭、牛睾丸为原料，配以鹿茸、枸杞等滋补中**用参汤熬制后科学加工而成，实为不可多得的**滋阴珍品。独具特色，倍受消费者青睐，市场潜力巨大。
    我厂产品还有以农家散养的草母鸡为原料生产的“盐焗鸡”和休闲美食“原味羊蹄”、“酱羊蹄”、“酱牛蹄”等。
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